+52 Event & Gastro Hall - +52 Event & Gastro Hall

Rólunk

Etyek legújabb rendezvényhelyszínén minden a gasztronómia körül forog. Füst és buborék nászát itt minden alkalommal ünnepeljük, a Ti rendezvényeteken is. A füstben prémium alapanyagokból készült grill- és BBQ ételek forgolódnak tapasztalt grill- és tűzmestereink valamint gourmet szakértőink felügyelete mellett. Tandoori amforákban roskad a tűz, nyárson pirulnak a falatkák. Pezseg a habzó, habzik a pezsgő, tekeregnek a buborékok. A borvidék legjobbjai mellett messziről érkezett különlegességeket is kóstolhattok.

Nálunk mindent megtaláltok egy laza, de ünnepélyes mulatsághoz. Gyertek hozzánk falatozni, koccintgatni, lazulni és ünnepelni! Bátran keressetek minket esküvői tervekkel, vállalati rendezvényekkel, vagy ha kisebb csoporttal vetnétek bele magatokat a csapatépítő pezsgésbe és kóstolásba.

grill | bbq | herbs | bubbles

by Márton Stoller

Stoller Márton neve a védjegy. De mit kell tudnotok a grillmesterünkről? Végzett gyógy- és fűszernövény, valamint gombaszakértő. Lelkes vendéglátó, évek óta képzi magát a grillezés és a BBQ fortélyaiban. Legyen szó lassan, alacsony hőfokon végzett BBQ technikáról, vagy gyors, magas hőmérsékleten történő grillezésről a jókora tojás formát magára öltő Big Green Egg -gel, akár 200 fő számára is szívesen sütöget. Imád kísérletezni, nem csak az ízekkel, hanem a technológiákkal is, így a +52 mindig változó kínálatában nem csak a jól ismert grill és BBQ ételekkel találkozhattok, hanem időről időre tandoor sütőben vagy yakitori grillen készült finomságok is tányérra kerülnek.