Karikás Csárda - Karikás Csárda

Bugac a legismertebb magyar puszták egyike, máig az őshonos magyar háziállattartás egyik központi területe. A Kiskunsági Nemzeti Park része, ahol a kiemelkedő természeti értékű ősborókás mellett homoki erdők és homokbuckák, mocsarak, lápok, nedves kaszálók és szikes puszták váltakoznak. Ehhez a tájhoz szorosan kapcsolódik a régi csárdák világa, híres betyárok fordultak meg a pusztán.

A második világháború előtt már turisták által látogatott hely volt a puszta. Kecskemétről kisvonat hozta a vendégeket a bugaci állomásra, ahol lovaskocsik várták őket és vitték ki a pusztára. A jelenlegi vállalkozás elődjét, 1990-ben alapítottam, akkor még kizárólag a puszta programok értékesítésére.

Vendéglátós családból származom, szüleim, nagyszüleim is ebben a szakmában dolgoztak. A rendszerváltás után eladásra kínálták a Bugacpuszta bejáratnál lévő büfét és néhány üdülőtanyát. Természetesen kibújt belőlem a vendéglátós véna és a kis büfét átalakítottam csárdává és 1993 húsvét napján megnyitott a Karikás Csárda. A név választás sem volt véletlen. A vendéglátó ipari múzeum igazgatójának segítségével felkutattunk régi csárda neveket, és egy valóban létező csárdáról neveztem el.

Az évek során fokozatosan bővült a vállalkozás, és megvásárlásra került a bugaci ménes, őshonos állatok, istállók -így egy kézbe került a bugaci turizmus. Évtizedek óta nagyon fontos számomra a bugaci hagyományok őrzése. Látogassanak el hozzánk, tekintsék meg a sárga ménest, a szürkemarha gulyát, a racka nyájat, a népviseletbe öltözött csikósok bemutatóját. Élvezzék a puszta és a csárda hangulatát!