Keszi Kovászda Kézműves Pékség & Kávézó - Keszi Kovászda Kézműves Pékség & Kávézó

4.9/5 based on 8 reviews
Természetes alapanyagokat használunk, kovászolunk, és szeretjük, amit csinálunk!

Anita vagyok, a Telki Kovászda alapítója. Háziasszonyból lettem házi pék, majd a szakiskola elvégzése után pék. Korábban pénzügyi területen dolgoztam, majd mivel nem volt a környékünkön kézműves pékség, elkezdtem itthon sütni, ami euforikus élményt jelentett számomra. Teljesen magával ragadott az alkotás öröme és a varázslat, ahogy az alapanyagokból életre kel a kenyér. A pékeskedésben éreztem először azt, hogy hazaértem, és ez az élmény a mai napig tart! Közben beiratkoztam a pékiskolába, majd vállalkozásra csábítottam a családomat, hogy megoszthassuk veled az alkotásainkat. Mindenkinek megvan a feladata, így a közgazdasági egyetemet otthagyó, és cukrásznak álló Bianka lányom felel a süteményekért és a tortákért, a villamosmérnök párom, Viktor segít az értékesítésben, illetve a pék-, cukrászgépek javításában, én pedig a termékek előállításán túl a különböző munkafolyamatok és a pékség-cukrászda gördülékeny működésének megszervezésén dolgozom.

Ahogy a Telki Kovászda név sugallja, nagyon fontos számunkra a kovászolás, éppen ezért nálunk minden kenyér természetes, csupán lisztből és vízből készült kovásszal készül, a finom pékáruk pedig még bigát vagy poolisht is tartalmaznak.

Miért tesszük ezt?

Mert a hosszú fermentáció alatt - nálunk minden termék 24 órán keresztül készül! - természetes úton kialakult jótékony baktériumok emészthetőbbé teszik a termékeinket.

Contact Keszi Kovászda Kézműves Pékség & Kávézó

Address :

Pátyi út 5, 2092 Hungary

Phone : 📞 +788
Postal code : 5
Website : https://telkikovaszda.hu/
Categories :

Pátyi út 5, 2092 Hungary
L
László Sebesvári on Google

A kenyér bele ízletes, tartós. A cipő héja picit túlsütött, frissen fogyasztásra kemény.
The bread is delicious and durable. The shell of the shoe is slightly overcooked, hard to eat fresh.
D
Dorozsmai Endre on Google

Jó kis pékség. Kedves kiszolgálás.
Good little bakery. Dear service.
D
Dávid Décsei on Google

Szuper hely! Nagyon hiányzott már Budakesziről egy kis családias reggeliző. Kedves kiszolgálás, jó árak és szuper minőség - amit mi kértünk isteni volt, de a nagy sorból és visszatérő vendégekből arra következtetek, hogy minden más is szuper lehet. A berendezésért külön meg vagyok őrülve, éljenek az industrial stílusú belső terek! 100%, hogy rendszeresen járunk majd.
Great place! There was a great lack of a small family breakfast room in Budakeszi. Nice service, good prices and super quality - what we asked for was divine, but from the big queue and returning guests I conclude that everything else can be super. I am crazy for the equipment, long live the industrial style interiors! 100% that we will walk regularly.
J
József Dira on Google

Mindig friss pékáru és kedves kiszolgálás! Csak ajánlani tudom azoknak akik szeretik a kovászolt kenyereket.
Always fresh baked goods and kind service! I can only recommend it to those who love sourdough bread.
T
Tamás Zöldi on Google

Kedves kiszolgálás, a kenyér nagyon finom volt! Csak ajánlani tudom! Visszatérő vásárló leszek!
Dear service, the bread was very delicious! I can only recommend! I will be a returning customer!
A
Attila Algács on Google

Azért ez a kávé… és a teák is nagyon jók… imádom!! Nagyon finom! Kenyerek mintha gyerekkoromba otthon készültek volna! :) visszajáró vendég leszek..
However, this coffee… and teas are also very good… I love it !! Delicious! Breads were made at home as a child! :) I will be a returning guest ..
Á
Árpád Jandó on Google

Egy kedves kis garázspékség, nagyon ízletes termékekkel. A pékáru mellett lehet melegszendvicset, kávét, teát is kapni. Szezonálisan fagylalt is van! Jó időben ki lehet ülni az épület előtti részre, és ott fogyasztani a finomságokat. Lehet kártyával is fizetni!
M
Móni Klauz on Google

Nice little shop, parking only in the neighborhood, selection was limited at midday, the bread was tasty

Write some of your reviews for the company Keszi Kovászda Kézműves Pékség & Kávézó

Your reviews will be very helpful to other customers in finding and evaluating information

Rating *
Your review *

(Minimum 30 characters)

Your name *