nyitnikék pince - nyitnikék pince

Az első hektár története

Férjemmel évekkel ezelőtt vettük meg a területet, amely azon a tájon fekszik, ahová már mindketten régen vágyódtunk. Mindig vonzódtunk a Badacsony környéki lankákra. Tudtuk mit akarunk. Balatoni panorámát hegyekkel, messze a lakott területektől. Amikor először jöttünk fel a Tóti-hegyre, a Hegymög dűlőre, szólni sem bírtunk, éreztük, ez az amit megálmodtunk. A kilátás gyönyörű volt, a csodaszép napsütésben csillogott a tó ott lenn, itt fenn csend, nyugalom, béke és tőkék. Nem szőlőst kerestünk, hanem alkalmas területet pihenésre, majd későbbiekben végleges letelepedésre. Az ingatlanos megnyugtatott minket, hogy itt nyugodtan építkezhetünk. Egyelőre hagyjunk meg 80%-nyi tőkét, majd, ha megkaptuk a használatbavételi engedélyt, vágjuk ki az egészet!–Kivágni? –Igen,úgy szokták…-Milyen szőlő ez? –Szürkebarát. Badacsonyi Szürkebarát, talán párszor ha kóstoltam ezt a fajtát, alig ismertem, de tudtam nem vágjuk ki az biztos! -Te, ez szőlős-mondja férjem, biztos, hogy szőlőst akarunk? -Igen, ez a táj rabul ejtett. Itt akarok élni!