GP-Soft Kft. iroda - GP-Soft Kft. iroda

Az étkeztetés a vendéglátás speciális területe. Sok embert kell rövid idő alatt magas minőségben kiszolgálni. Nagyon fontos a gazdaságos üzemeltetés, és nagy érték egy olyan rendszer, ami ezt könnyebbé teszi. A Royal Chef rendszert a nagy étkeztető cégek speciális igényei alapján fejlesztettük. Több mint két évtizedes tapasztalattal rendelkezünk az étkeztetés tervezésének, készletgazdálkodásának, folyamat szervezésének területén.

Több éttermi egység üzemeltetésénél nagy segítség, ha a vállalatirányítási rendszer széleskörű „szabály” alkotási lehetőséget tud kezelni. A Royal Chef ebben a tekintetben is maximális rugalmasságot kínál. Többek között lehetőség van a receptúra módosítási jog telephelyenkénti, személyenkénti, ételkategóriánkénti szabályozására.

Az étkeztető cégek életében kiemelten fontos a gazdaságos üzemeltetés. A Royal Chef jelentés készítő rendszere segíti a hatékony működést. A termék fogyás, ráfordítás, sorhossz elemzés mind-mind a gazdaságos üzemeltetést támogatja.

A gyors kiszolgálás, a röviden tartott sorok, alapvető követelmény. Ezt támogatja a készpénzmentes fizetési rendszer, a rugalmasan alakítható kassza felület vagy a folyamatos tárázás nélküli súly szerinti árazás (a tányérok súlya előre beprogramozható) lehetősége.

A Royal Chef rendszer egyedülálló módon nem a receptúra mennyiségek alapján kalkulálja a készleteket, hanem a valós készlet mozgásokkal számol, figyelembe véve, hogy a pörkölt alap többféle étel kiindulása lehet. Képes azt is lekövetni, hogy a déli menühöz készített rántott hús az esti műszak számára rántott húsos szendvicsként kerül a büfé kínálatába.

Az árazás területén is egyedülállóan rugalmas a Royal Chef rendszer. A kis és nagyadagok árazása mellett kezeli a fix áras, de választható tartalmú menüket és azt is, ha a munkáltató napi egy menü árának felét adja támogatásként.